Бушкрафт — нож для выживания и походов

dmasterca, , 
Огонь клади, палатка делай - спи. 
Постоянно охота ходи, как дома живи? 
© Дерсу Узала
У ножей патроны не кончаются... 
© ???
Термин Bushcraft стал весьма популярен, и особенно здесь, в Канаде и США, после популяризации таких навыков жизни на природе канадцем
Еще один американец Хорас Кефарт ( Horace Kephart 1862-1931, http://en.wikipedia.org/wiki/Horace_Kephart ), который посвятил большую часть своей жизни путешествию по горам Great Smoky, изучению их жителей и природы.
С 1887 года он написал кучу статей об оружии, истории, природе, в т.ч. и для журналов Forest and Stream, Outing.
В 1906 году впервые была опубликована книга Кефарта «The Book of Camping and Woodcraft; A Guidebook for Those Who Travel in the Wilderness»
Данная книга неоднократно переиздавалась и по сей день является учебником для различного рода «юных натуралистов».
1910 год — вышла книга «Camp Cookery» (Поваренная книга туриста и выживальщика).
В 1913 году он опубликовал книгу «Our Southern Highlanders» (Наши южные горцы).
Эта книга, как и вся деятельность Кефарта, побудила к созданию Национального парка Great Smoky Mountains.
К сожалению, сам Кефарт не дожил до этого, т.к. 2 апреля 1931 года попал в автомобильную катастрофу.
Его именем была названа одна из гор в этом национальном парке, который является одним из самых посещаемых в США.
Не буду останавливаться на самих умениях и навыках бушкрафта, они включают в себя очень многие вопросы изучения и использование дикой природы, флоры, фауны, включая и подбор одежды и обуви, и инструментов.
Например, сюда входят следующие темы, в которых можно найти много полезного для нашего общего увлечения:
— навыки безопасной работы ножом и топором
— обустройство лагеря, в т.ч. обустройство ночлега/базового лагеря без платки
— разведение костра, в т.ч. с помощью огнива и ножа
— узлы и их применение в лесу и на рыбалке
— поделки из дерева, которые можно сделать с помощью носимого инструмента ( ножа, топора)
— снаряжение
— навыки ориентирования
— переправы через водные преграды с использованием подручных средств
— рецепты
и т.п.
Но пока речь будет конкретно о bushcraft knife — универсальном ноже для охотника-следопыта-рыбака-и прочее-прочее.
Bushcraft knife — буквально будет «нож для кустотерапии» — нет, на самом деле нож для ЖИЗНИ ( отмечу — не для выживания, а комфортабельного ПРОЖИВАНИЯ) в лесу, на природе.
Выбор ножа для таких условий довольно сложен и прост одновременно.
Выработан целый список задач, которые хороший бушкрафт нож должен успешно решать.
Например, одно из обязательных заданий — изготовить РАБОЧИЕ ложку и вилку с применением только этого ножа.
Далее: настрогать лучины для разведения огня, нарезать веток для шалаша, нарубить (!!!) дров, выпотрошить гуся или утку, разделать полностью (!!!) оленя…
Потому и требования к такому ножу довольно утилитарные — удобство, практичность, стойкость режущей кромки и возможность заточки и переточки в лесу.
Ножи этого класса обычно — не будем о custom design  — не имеют украшений, материал рукояти очень практичен — пластик типа G10 или микарты (текстолит и ему подобные материалы на основе волокнистых материалов и эпоксидной смолы).
Клинок — большинство бушкрафтеров предпочтут full tang — т.е. не всадной, что делает всю конструкцию ножа довольно прочной.
вот что Кефарт пишет о ножах в книге The Book of Camping and Woodcraft from Outing Publishing Company,
раздел “Personal Kits” (перевод вольный):
«Что касается охотничьих ножей мне хотелось бы рассмотреть их поподробнее.
Поначалу я пробовал различные ножи, от сапожных до мачете, а также ножи, сделанные на заказ.
Одним из «раскрученных» охотничих ножей, известным по дешевым романам, является нож, изобретенный полковником Боуи.
Такой нож слишком толстый и неуклюжий, чтобы им строгать, слишком толстый, чтобы быть хорошим скинером, у него чересчур острый кончик, чтобы им было удобно сварить или есть с помощью ножа. Кроме того, он очень сильно закален. Из-за этого могу быть уверен, что пройдясь по окостеневшим ребрам старого оленя, выкрошенная РК этого ножа будет похожа на зубья пилы. Такой нож предназначен в первую очередь для колющих ударов, которые не так важны для путешествующих в глуши…
Турист должен понимать, что хотя он и берет с собой нож «на медведя или кабана», но в большинстве случаев ему придется им вырезать колышки, нарезать сало и чистить картошку. Для этих целей лучше иметь нож с тонким клинком от 10 до 12,7 см., заканчивающимся широким кончиком. Такой нож со следами серьезного использования лежит передо мной.
Его клинок и рукоять по 11,5 см., 2,54 см. шириной и 3,2 мм. толщиной, с широким кончиком, хвостовик проходит через всю рукоять, накладки крепятся на заклепках.
Нож закален достаточно твердо, чтобы нормально резать зеленые ветки, но вместе с тем достаточно пластичен, чтобы не выкрашивался на костях и суставах и РК можно было привести в порядок с помощью водного камня».
В издании 1906 года он не может порекомендовать какой-либо конкретный нож, т.к. не мог найти подходящую модель и пользовался ножами собственной конструкции, но в дальнейшем пользовался и хвалил ножи фирмы Marbles: модель Ideal и чуть меньше — модель Expert.
Популярность Кефарта и его книг побудила к выпуску ножей подобного дизайна.
Они производятся и в наше время, например, компанией Bark River Knives and Tools.
Marbles Ideal:
Marbles Expert:
Ножи Кефарта:
Отдельным рядом, я бы сказал, в бушкрафтинге стоят скандинавские ножи, как традиционные, так и сделанные просто в стиле норвегов и финов.
Сюда можно отнести довольно большой ряд ножей от бюджетных Моры, Хелле, более дорогих Fallkniven, и.т.п.
 
Их преимущества заключаются в отработанной веками форме клинка, его заточки ( об этом после ), удобные для охоты система подвеса и ножны.
И это все — не взирая на то, что ножи скандинавы все делаются всадными, т.е в ущерб общей прочности конструкции.
Что отличает универсальный рабочий охотничье-рыбачий-туристический нож?
Нож такого типа будет иметь сравнительно небольшой клинок, не толстый, но достаточно прочный, где-то до 3-4 мм в тушке, с закругленным острием, приспущенным вниз. Сталь должна быть достаточно компромиссной: быть не слишком твердой — хрупкость и невозможность заточки в поле — и не слишком мягкой — держать кромку надо долго, например, при разделке добычи.
Заточка ножа — это отдельная история. Есть довольно большой круг любителей, как уже говорил, тех же скандинавов, которые «прикипели» к таким ножам из-за их чаще всего клиновой скандинавской заточки — а чего ж проще-то, положить всей плоскостью очень широкой режущей кромки на каменюку и шоркай-елозий взад-вперед до требуемой остроты. Да и рез такого ножа очень неплох — ведь прямой рабочий клин является классикой заточки режущего инструмента.
Одно плохо — при достаточно высокой твердости лезвия сточить всю гладкую поверхность спуска — а он же и режущая кромка —  без алмаза становится нереальным.
Посмотрите на тех же якутов — их ножи делались всегда из довольно мягкой стали.
Hollow grid — или бритвенная заточка — в ножах этого класса практически не применяется — восстановление режущих свойств такого ножа в полевых условиях без специальной подготовки и навыков довольно сложна.
Ну и применение его для вырезания изделий страдает из-за так называемного врезание лезвия в дерево, обусловленное профилем клина (спусков).
Потому для поля чаще всего лесной народ «съезжает» на conveх grind — слегка выпуклую линзу. Пример — очень популярный в народе нож Fallkniven F1.
Чем же это обусловлено? Тем, что клин не ослаблен, как при бритвенной заточке, и даже в чем-то упрочнен по сравнению с плоскими спусками.
Рез ножом с легкой выпуклой линзой практически идентичен классическому прямоклиновому и отсутствует то самое зарезание в дерево, свойственное бритвенной заточке. И что немаловажно — довольно просто приобрести навыки по восстановлению режущих свойств самым простым строббингом на бруске дерева с наклееной или натянутой самой мелкой наждачкой — grit 1500 а то и 2000 — и обычным старым ремнем, натертым полировальной пастой.
Вот несколько примеров такой заточки — strobbing — точнее:
Обращение с ножом по Ray Mears’у:
Применение бушкрафт ножа для рубки толстых сучьев:

На маркете довольно много ножей этого класса, можно много об этом говорить, что лучше, что практичнее, что прочнее.

Я же сам давно поглядывал на изделия от Bark River и вот недавно пополнил свою маленькую коллекцию одним из их бушкрафтовских изделий — нож NorthStar:
Продается он, как видите, со стандартными бушкрафтовскими ножнами, имеющими место для крепления огнива:
Клинок не слишком большой — 10.5. см, толшина 4 мм, full tang, с коричневой микартой.
Сталь А2 — инструментальная сталь, хорошо держит кромку, слегка ржавеет, но как и все углеродки, режет лучше, аггрессивнее нержавеек.

Заводская заточка —  convex grind, легкая линза, бреет ОК.

Как вариант, компания изготавливает нож из порошковой стали CPM 3V — почище A2, более коррозионно-устойчивая.
Рез у А2 я бы сказал достаточно аггрессивен, колючий, явственно твердая сталь.

Короче, нож очень понравился, поработал хорошо… пока я его не потерял в лесу 😦

Да, надежная фиксация ножа в ножнах — обязательное условие… пролопушил, потерял его…

Теперь я владелец случайно «забредшего на огонек» Fallkniven’а F1 в их топовом исполнении — сталь 3G. Он чуть больше нож для выживания, тоже со спусками типа convex, но очень удобный в пользовании.
Да, сталь 3G — порошковая, очень твердая по классическим бушктафтовким канонам — HRC 61, но я всегда беру с собой не единственный нож, и несколько алмазных простых точилок с ними, так что надеюсь на то, что смогу справиться с заточкой если потребуется.

Fallkniven-F1-Pilot-Survival-Knife-3G-Leather-Sheath-Limited-Edition-2[1]

Хотя все еще поглядываю в сторону Bark River, Может еще и улыбнется случай приобрести тот, что нравится…

Что еще из бушктафтовких на мой взгляд заслуживает внимания?
ESEE-4 — нож из сали 1095, углеродка, пружинная сталь, т.е. ржавеет… а так вообще-то вполне надежная работяжка:

intro_7
Кстати, некоторые для охоты любят выбирать нож с обкладками в камуфляже…
Ну что ж, ребята, будете такой искать в траве под ногами — вспомните о ярко оранжевом G10 текстолите ( micarta). 🙂

2 Comments

Оставьте комментарий